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Domaine SAINT MARTIN – Côtes de Provence – Taradeau Domaine SAINT MARTIN – Côtes de Provence – Taradeau

Photos Domaine SAINT MARTIN – Côtes de Provence – Taradeau

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Domaine :
Région : Côtes de Provence
Ville / : Taradeau

Le Château de est un beau domaine viticole de 100ha dont 50 en vignes que l’ a marqué de ses empreintes.
C’est avec les romains qui y cultivèrent la vigne et y laissèrent de nombreuses traces qu’elle commence. Saint Martin devint un prieuré viticole de Lerins qui magnifièrent la culture du domaine du Xème au XVIIIème siècle. Au XVème siècle ils construisirent une exceptionnelle cave souterraine vénérable sanctuaire ou les vins mûrissent inlassablement depuis des siècles dans des cuves creusées à même le roc ce qu’il leur confèrent de remarquables propriétés isolantes. En 1740 la de la propriétaire actuelle reprend le flambeau et construit au XVIIIème siècle le château qui accueille le public aujourd’hui.

:

L’Appellation Côtes de Provence qui couvre 18000 ha se décompose en trois zones :
* la zone côtière : schistes graniteux,

* la dépression permienne, bordure du massif des Maures, argiles et sables

* le plateau triasique : dominante calcaire.

Le Château de Saint Martin culminant à une altitude de 130 mètres se trouve à la jonction de deux zones géologiques qui donnent des vins de caractère dont l’identité et l’authenticité sont farouchement préservées. Il est situé dans un terrain argilo-calcaire de l’âge primaire particulièrement favorable à la culture de la vigne et à la production de vins de grande qualité.

Situation :

Centre Var : RN7 à 4 Kms – Autoroute A8 à 10 Km (sortie le Luc ou le Muy).

Trait d’union entre la Côte d’Azur et le Haut Var ( 30 Km, Gorges du Verdon 40 Kms).

Le Château de Saint Martin se situe au centre de l’un des premiers bassins touristiques en France :

* Abbaye du Thoronet : 12 Kms

*Musée des Arts et Traditions Populaires de : 15 kms

* « Le Parage » vieux village des Arcs : 4 Kms

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