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Domaine EDOUARD BRUN – Champagne – Aÿ Domaine EDOUARD BRUN – Champagne – Aÿ

Photos Domaine EDOUARD BRUN – Champagne – Aÿ

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Région :
Ville / Terroir : Aÿ
La maison dispose d’un vignoble familial de plus de 8 situé à Aÿ et Mareuil ainsi que dans les montagnes de Reims sur les communes de Chigny-les-roses, Ludes et Rilly (villages classés dans l’échelle des champenois).

Fondée en 1898 à Aÿ par Monsieur , qui est rejoint en 1928 par Monsieur Edmond Lefèvre, la maison traverse le 20e siècle et ses péripéties tout en restant indépendante. En 1968 la fille d’Edmond Lefèvre, Delescot, prend sa suite à la tête de la société. Depuis 1994, elle est secondée par ses fils Philippe et Emmanuel.

Selon la tradition champenoise, la maison s’attache à réaliser des assemblages entre les différents qui sont le Pinot noir, Meunier et Chardonnay blanc.

Lieu :

La maison est située au cœur du vignoble champenois classé grand cru, au nord Est d’Epernay, au sud du Parc naturel régional de la Montagne de Reims, à Aÿ, juste après l’église sur la gauche (50m environ).

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