Domaine Château SAINT-ROCH – Côtes du Rhône – Lirac

Photos Domaine Château SAINT-ROCH – Côtes du Rhône – Lirac

Domaine : Château SAINT-ROCH
Région : Côtes du Rhône
Ville / Terroir : Lirac

Vigneron depuis 1670, la famille Brunel originaire du Gard traverse le Rhône une nouvelle fois pour s’enraciner au Château St Roch en 1998 situé sur la commune de Roquemaure, en appellation Lirac.
Pendant près de 5 ans, la famille renouvelle les vignes, nourrit les terres et remodèle un vignoble de grande qualité. On réorganise également la cuverie en élevant une table de tri à l’entrée du chai, optimisant ainsi la vinification. Les raisins bénéficient des mêmes traitements qu’au Château de la Gardine privilégiant le fruit, et la concentration donnant ainsi à ce domaine tout le potentiel nécessaire à l’élaboration de grands vins. C’est ainsi que Le Château St Roch devient indispensable à la gamme de vins offrant des vins d’une grande finesse en blanc, rouge ou rosé, tous ont pour maître mot : plaisir et gourmandise…