Domaine Chateau de la GARDINE – Côtes du Rhône Côtes du Rhône villages – Chateauneuf du Pape

Photos Domaine Chateau de la GARDINE – Côtes du Rhône Côtes du Rhône villages – Chateauneuf du Pape

Domaine : Chateau de la GARDINE
Région : Côtes du Rhône
Ville / Terroir : Côtes du Rhône villages, Chateauneuf du Pape

Fruit d’une rencontre entre un homme Gaston Brunel et d’un terroir Châteauneuf du Pape, la famille Brunel perpétue la tradition de génération en génération.
Ils emploient des méthodes ancestrales préservant l’équilibre de la nature en faisant largement place à la main de l’homme. Les cépages, soigneusement choisis en fonction des sols (calcaires de l’urgonien, galets roulés ou terre du miocène) sont l’un des facteurs de la complexité des vins. Le tri sélectif de la vendange et l’assemblage des cépages à la vinification permet un mariage très homogène et une cohésion des arômes. Creusées dans le roc, les caves profondes, naturellement fraîches accueillent quelques 500 barriques de chêne où s’élèvent paisiblement les trésors du Château de La Gardine.
La gamme se décline sur des blancs et rouges de Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône Villages Rastaud rouge, vin doux naturel et Côtes du Rhône Village.